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Jeudi 14 Mars 2019

10h30 Lancement officiel de la 5ème édition des «Rencontres Gastronomiques d’Agadir» en présence des chefs, des intervenants, des personnalités et des partenaires(Au Sofitel Agadir Thalassa Sea & Spa)


11h 00 Conférence de presse qui verra les interventions des principaux Chefs présents sur l'édition 2019, des Présidents d'Honneur, des Personnalités, des principaux partenaires et des Organisateurs des «Rencontres Gastronomiques d'Agadir»


20h00 Dîner d’ouverture « Goût de France – Good France » au Sofitel Agadir Thalassa Sea & Spa sous l’égide du Consulat Général de France d’Agadir réunissant les plus hautes autorités politiques, administratives, économiques et touristiques.

Ce dîner sera signé principalement par les 20 Chefs Français, notamment ,par plusieurs Chefs étoilés et Meilleurs Ouvriers de France et des Chefs de l'Ecole Nationale Supérieure de la Pâtisserie «Alain Ducasse Education».... sansoublierle Chef Cyril Rouquet-Prévost, chroniqueur culinaire sur plusieurs chaines de télévision.


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Vendredi 15 Mars 2019

10h00 Conférence du professeur Jean Chazal, Vendredi 15 Mars 2019,10h30 Universiapolis,


Expérience multi-sensorielle, au carrefour entre la neuroscience, et la gastronomie :La neuro gastronomie apporte un nouvel éclairage sur notre façon de percevoir les goûts, entreprenant en compte nos cinq sens.Comment fonctionne notre cerveau ? Comment mieux entretenir et nourrir notre matière grise ? Le professeur Jean Chazal répondra à ces questions au cours d’une conférence Vendredi 15 mars 2019 à 10h00 dans l’Amphithéâtre de l’université Universiapolis. S’ensuivra une séance de questions / réponses

19h00-22h00 Démonstrations et dégustations culinaires au sein des Institutions des Hôtels et Restaurants d’Agadir partenaires des « Rencontres Gastronomiques d’Agadir». Chacun des 50 Chefs se livrera à deux démonstrations devant un parterre de clients et d’invités des établissements d’Agadir et de sa région

Samedi 16 Mars 2019

11h00 Démonstrations Magistrales suivies de dégustations avec les prestations d'une dizaine de Chefs Français, Marocains, Espagnols, Italiens et Africains sur des recefesorigina les autour d'un produit ou d'un plat emblématique du Maroc et de la région d'Agadir.

20h00Une soirée et un dîner degala au Sofitel Agadir Royal Bay, ouverts au grandpublic sur invitations de l’organisationet sur réservations.Repas gastronomique signé et préparé par les 50 Chefs cuisiniers et pâtissiers présents sur cette 5ème édition.

Dimanche 17 Mars 2019

DégustaTon de plats marocains pour les enfants défavorisés sur la plage et la Corniche d’Agadir (Pelouse du Sofitel Agadir Royal Bay) enprésence de tous les chefs, des personnalités, des journalistes et des partenaires. Ces plats seront préparés par les Chefs d’Agadir.

Rallyeraid pour les chefs, dans les dunesausud d’Agadir… un moment exceptionnel.


Soirée de clôture en l’honneur des chefs et des grands partenaires et des journalistes au domaine Villate Limoune… un lieu tout simplement magique et un grand moment de convivialité pour tous les acteurs de cette édiTion 2019